
あやべ里山交流大学
グリーンツーリズムや地域ビジネス、地域振興のありかたを学べます。
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美味しいコシヒカリを作ろう!「あやべ里山米作り塾」
あやべ里山米作り塾は、毎年5月中旬に田植えから始まります。
苗を手で植えたり、機械での田植えを体験。
また、みんなで畦の草刈り、案山子作りをしながら、カエルや虫たちの観察は心が癒されます。9月には稲刈りです。手刈りするもよし!コンバインで刈るもよし! 最後に、作業を振り返りながら交流を深める収穫祭をおこない、共に作業をした仲間たちと労をねぎらいます。
自分の手でおいしい、おいしい!!お米を作って食べてみませんか?
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インターネットで農業体験!「ファーマーズびれっじ」
インターネットを通じて野菜作りや果樹の育成を都会の方に体験していただくインターネット農園「ファーマーズびれっじ」を立ち上げ、会員の募集をしています。バーチャル農園を満喫したい方は、いますぐログイン!
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石窯で焼く手作りパンを作ろう「とよさと石窯ゆめ工房」
手作りの石窯を使った本格的なパン焼き体験ができます。パン生地をこねながら、参加者同士がワイワイガヤガヤ。
しっかり学べば、パン屋開業も夢ではありません。
里山ねっと・あやべの石窯体験から2店のパン屋さんが誕生しました。
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山を守ろう森林ボランティア
森林は、人の手が入らないと荒れてしまいます。近年こうした里山が増えています。
森林ボランティアは、美しい里山の自然を守り、また、里山はあなたの優しい心の支援を待っています。
NPO法人里山ねっと・あやべでは、市農林課、京都府との合同で、毎月、第3土曜日、森林ボランティア(会名「フェアリーオブグローブ(森の妖精)・あやべ」)の活動を行なっています。
里山散策、竹の伐採と竹炭焼き、間伐、しいたけ菌打ち、間伐材の道具小屋作りなどをおこないます。また、市内外の有志によるクラブ化をめざしています。
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お茶を摘もう!「里山茶摘み体験」
山の丘陵部に広がる茶畑から「茶摘み歌」が聞こえてきそうです。
五月晴れの里山で茶つみを体験しませんか?
自分自身の手で緑茶を仕上げる簡単製茶「釜煎り茶」を楽しんでいただけます。
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そばを育てる農的生活「あやべそば塾」
あやべそば塾は、毎年8月に畑づくりから始まります。種蒔き、草取り、間引きに鹿除けネットの設置など、そば作りは大仕事。丹精込めて育てたそばには花が咲き、やがて、あなたの苦労が報いるように、たくさんの実がなります。そば粉にひいて手打ち。自分が育てたそばの味は格別です。
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あやべアグリフレンド会員募集!
あやべアグリフレンドは、「綾部市に住居を構えながら農業を・・・と思っておられる方」を対象に、「あやベアグリフレンド」会員を募っています。
入会手続きは、電話やメールで連絡をいただいた後、事務局から入会申込書を送付させていただきます。
ぜひ、あなたも「あやべアグリフレンド」へ入会されませんか?
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